大连黄色小西红柿销售价格大连黄色小西红柿销售价格 小西红柿干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、小西红柿色素等。樱桃小西红柿与其他小西红柿—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。小西红柿味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴、口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。小西红柿的食疗***:用小西红柿、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。小西红柿肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨小西红柿汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生小西红柿2只。大连黄色小西红柿销售价格